Sukiyaki ou refogado com “kimchi” por ¥ 630
A rede de restaurantes Yoshinoya começa a oferecer a partir do dia 19, novos pratos de inverno. Entre eles está o “Gyuu-suki-nabezen” (sukiyaki com carne bovina, cebolinha e tofu) e o “Gyuu-chige-nabezen” (refogado com carne bovina e “kimchi”), picante ao estilo coreano.
Ambos os pratos são preparados com verduras da estação e acompanhados de arroz, conservas e sopa. O preço será igual, de ¥ 630 (R$ 21).
Foto: blog.livedoor.jp/emeraldgreen68
Tem também a porção grande “oomori”, com mais carne e arroz, a partir de ¥ 730 (R$ 24).
Lançados no inverno de 2013, a Yoshinoya chegou a vender 30 milhões de unidades dos dois pratos nas temporadas de inverno.
A comida é servida em panelas com fogareiro, mantendo a temperatura até o final da refeição.
O conceito do cardápio de inverno da Yoshinoya é “barato, gostoso e sem pressa”.