Há pouco tempo, uma foto no Twitter levantou polêmica ao mostrar uma barata prensada dentro do macarrão instantâneo de “yakisoba” da Peyoung. Logo depois foram as inúmeras denúncias relacionadas à McDonald’s, com descobertas de objetos como plástico, dente humano e acessórios de decoração misturados à comida.
Até a comida para bebês não ficou de fora. No dia 8 foi a vez da Asahi Holdings pedir desculpas pela descoberta de um grilo em uma sopa para bebê.
Os recentes escândalos envolvendo a higiene e segurança dos alimentos e serviços de restaurantes fizeram as empresas reavaliarem o sistema de divulgação de dados em um esforço para não perder a confiança dos clientes.
As dúvidas e reclamações dos consumidores serão registradas e avaliadas imediatamente por funcionários do controle de qualidade. Os dados serão divulgados nos sites das empresas, com todos os detalhes.
Exemplos de casos recentes no Japão:
- Junho de 2014: a Maruha Nichiro recolheu 1,08 milhão de unidades de salmão enlatado após descoberta de pedaço de metal dentro de uma das latas.
- Setembro de 2014: a Coca-Cola Japan recolheu 670 mil garrafas de bebida depois da descoberta de mofo.
- Dezembro de 2014: barata encontrada em “yakisoba” instantânea da Peyoung fez fechar temporariamente a fábrica em Isesaki (Gunma).
- Dezembro de 2014: Nissin Foods recolheu 750 mil produtos congelados depois que uma barata foi encontrada dentro de um pacote de macarronada.
- 2 de janeiro: pedaço de plástico encontrado dentro de marmita vendida na loja de conveniência da Lawson em Shizuoka.
- 2 de janeiro: parafuso encontrado em marmita distribuída pela Watami Takushoku.
- 7 de janeiro: McDonald’s revela casos de descoberta de plástico em nuggets vendidos em Aomori e Tokyo, dente humano em batata frita de Osaka (agosto de 2014), plástico em sobremesa vendida em Fukushima e em muffin de Okinawa.
- 7 de janeiro: pedaço de plástico encontrado em soft cream da McDonald’s de Matsumoto (Nagano).
[box]No Japão ou no mundo, os problemas com alimentos dão muita dor de cabeça aos consumidores. Veja alguns exemplos:
- Maio de 2013: descoberta uma operação que adulterava o leite produzido pelas companhias Italac, Mumu, Líder e Latvida no Rio Grande do Sul. Empresas transportadoras acrescentavam formol durante o transporte do leite cru.
- Maio de 2014: a polícia chinesa desmantelou uma quadrilha que comercializava carne de rato como carne de boi ou de carneiro.
- Março de 2014: a marca de bebidas de soja AdeS, da Unilever fez recall depois que 96 unidades do suco de maçã fabricado em Minas Gerais, contendo soda cáustica, causaram mal-estar e queimaduras em consumidores.
- Abril de 2014: a empresa de alimentos Cacau Show recebeu queixas de consumidores que compraram ovos de Páscoa mofados. Todas as reclamações feitas referiam-se ao Ovo Brigadeiro, da linha Dreams.[/box]